Anche quest’anno Slow Food Alto Adige Südtirol organizza la tradizionale cena per la presentazione della guida delle Osterie 2025 di Slow Food che si terrà il 25 novembre prossimo presso la Cantina di Termeno. Saremmo felici di incontrarti in quell’occasione per conoscerci e scambiare idee e impressioni.
Ben cinque cuochi di osterie prepareranno un ricco e gustoso menù, tra cui Riccardo Bosco dell’Osteria Boivin appena nominato miglior oste d’Italia, e con i grandi piatti del Pitzock, Drumlerhof, Lerchner's in Runggen, Oberraut
Saranno inoltre ospiti il noto specialista in Gastroenterologia e Dietologia, Dott. Lucio Lucchin e Jacqueline Pante di Dr Schär per parlarci delle intolleranze alimentari
PROGRAMMA
Appuntamento per il 25 NOVEMBRE
presso la Cantina di Termeno
ore 18:00 Registrazione e aperitivo di benvenuto
ore 18:30 Visita alla Cantina
ore 20:00 Cena Slow
ll costo per la cena, compreso di guida alle osterie 2025, è di 45€ per i soci e 55 € per i non soci. Ci si può tesserare anche la sera stessa al costo di 35 € per un anno, in quel caso il costo della cena sarà di 45€.
Può versare l’importo direttamente su conto corrente e prenotare entro il giorno 20 Novembre
CAUSALE: CENA OSTERIE 2024
Cassa Rurale di Bolzano – Fil. Via Roma – 39100 Bolzano
IBAN: IT19G0808111607000308003866
SWIFT-BIC: RZSBIT21803
Slow Food Alto Adige Südtirol
Auch heuer veranstaltet Slow Food Alto Adige Südtirol das traditionelle „Osterie-Essen“, das am 25. November in der Traminer Kellerei stattfinden wird. Wir würden uns freuen, Sie bei dieser Gelegenheit zu treffen, um Ideen und Eindrücke auszutauschen.
Fünf Gastwirte schmackhaftes un reiches Menü vorbereiten, darunter auch Riccardo Bosco von der Osteria Boivin, der gerade zum besten Gastwirt Italiens ernanntt wurde und Pitzock, Drumlerhof, Lerchner's in Runggen, Oberraut.
Auch der Spezialist für Gastroenterologie und Diätetik Prof. Lucio Lucchin und Jacqueline Pante von Dr Schär werden zu Gast sein, um mit uns über Lebensmittelintolleranzen zu sprechen.
PROGRAMM
Am 25. November
bei der Weinkellerei Tramin
18:00 Uhr Aperitif
18:30 Uhr Kellereiführung
20:00 Uhr Abendessen Slow
mit freundlichen Grüßen
Für di Teilnahme am Abendessen ist der Beitrag für Mitglieder 45 Euro und für Nichtmitglieder 55 Euro inklusiv des Osterieführers 2025!
Wenn Sie Interesse daran haben Mitglied zu werden oder ihre Jahresmitgliedschaft bei dieser Gelegenheit verlängern möchten, zahlen Sie vor Ort den Mitgliedsbeitrag von 35€, oder direktbei der Buchung mit Bakuberweisung, 80 euro (45+35) innerhalb 20 November
KAUSAL: CENA OSTERIE 2024
Cassa Rurale di Bolzano – Fil. Via Roma – 39100 Bolzano
IBAN: IT19G0808111607000308003866
SWIFT-BIC: RZSBIT21803
Slow Food Alto Adige Südtirol
Comments